Alpaca

Proveniente de las mesetas de los Andes desde Ecuador, pasando por Perú y el oeste de Bolivia hasta la parte superior de Chile. La Alpaca es un mamífero que viene domesticándose hace miles de años. Siendo la lana de este la que es el reconocimiento en otros países; la carne es también un producto de alta calidad en salud, nutrición y  sabor. Es su crianza la que determina su calidad y es una carne con una digestibilidad  estimada entre 89 y 87% para la dieta con carne cocinada, propiedad de pocas carnes en el mundo. La lana de la alpaca, exportada como fibra de alpaca, es un producto de igual calidad, que industrializado, toma valores únicos en el mercado internacional valorado mayormente por Italia, seguido de China. De esta fibra se obtienen los “hilados de alpaca”, uno de los productos más apreciados en el mercado textil debido a la textura y suavidad de la fibra de alpaca. Además de ofrecer más de 15 colores naturales provenientes de las alpacas.